14/12/2012

Alejandra y Guillem · Una boda personal y handmade

Ànima Catering nos presenta un vídeo muy especial, el de la boda de Alejandra y Guillem, donde todo estaba realizado de forma muy personal y cuidando hasta el mínimo detalle. El vídeo espectacular, con un enfoque gastronómico que advertimos puede ser perjudicial ver con el estómago vacío ;)

Nos comentan que la boda fue tipo cocktail y que combinaba aperitivos pasados con distintos buffets como el de huevos, el de carnes gallegas o el de mar. Además cada buffet tenía su propio maridaje de vinos ¡había hasta siete vinos distintos!. Después del aperitivo, la gran novedad: el Gastrobar Ànima.

Ànima trasladó el concepto de Gastrobar que consiste en una estructura de madera con una cocina profesional móvil en el centro. Desde el interior de la estructura el chef y los cocineros preparan distintos platos. Mientras, los camareros cantan la carta a los invitados y toman nota, como un auténtico Gastrobar. Todos los invitados pueden comer ¡a la carta!

De postre un apetitoso buffet de postres y tartas caseras y para el baile, Candy Bar y resopón de Hamburguesa Gourmet.

¡Buenísimo! pero mejor ved el vídeo!
Feliz fin de semana!


Hotel  Mis Lindos Huéspedes · Música: Radical Face: Welcome Home, son